Ингредиенты:
мука 200-300 г
кефир 200 г
разрыхлитель 5 г
бананы 2 шт.
изюм 2 ст.л.
Приготовление:
Перемешать с кефиром размятые с помощью вилки бананы, всыпать промытый изюм.
Добавить смесь просеянной муки с разрыхлителем, тщательно все перемешать до образования однородного теста.
Заполнить тестом формочки, готовить банановые маффины порядка 40 минут в духовке с температурой не выше 200 градусов.
Приятного аппетита!