А так получилось вкусно, что и кусочка не осталось :)
2 яйца
100 гр сливочного масла
250 гр сахара
2 столовые ложки мёда
1 чайная ложка соды(гасить)
Всё растопить на водяной бане и добавить 500 гр муки может и меньше,смотрите на глаз,что бы тесто отлипало от рук,ставим тесто в холодильник на 30 минут.
Крем 1 банка сгущёнки 250 гр сливочного масла Приготовление Делим тесто на ровные части.У меня 10 кругов и плюс один из обрезков(всё зависит от размера сковороды ,в которой вы будете выпекать коржи,моя 25 см) Максимально тонко раскатываем тесто ,обрезаем края (сырыми) и выпекаем на сковороде с обеих сторон(на слабом огне) Корж получается очень мягким ,будьте аккуратны.Выпекаем все коржи ,из обрезков теста тоже печём 1 корж.Обмазываем кремом и поливаем молочным шоколадом Добавлю от себя:в следующий раз буду готовить крем сметанный или хотя бы к этому же крему добавлять сливки, так как сгущенкой не хорошо пропитался у меня.
Автор recept_amina1107
