Готовится пирог очень быстро и легко, получается очень вкусно. Начинку можно делать разную – в данном случае капуста. Капуста – это не только классика, но и очень удобно, так как можно потушить побольше и оставшуюся использовать для пирога.
Ингредиенты:
- тесто слоеное
- капуста (тушеная)
- сухари панировочные
Приготовление:
1. Разморозить слоеное тесто.
2. Положить на противень, застеленный специальной бумагой или смазанный маслом.
3. Сделать надрезы.
4. Сверху посыпать тесто сухариками.
5. На них положить капусту.
6. С края загнуть пласт, обернуть пирог полосочками, при этом их следует чуть-чуть вытягивать.
7. В конце завернуть края и завернуть полосками.
8. Намазать пирог холодной сладкой заваркой при помощи кисточки, хорошенько промазывать швы и стыки.
9. Выпекать слоеный пирог с тушеной капустой в духовке минут двадцать пять, соблюдать температуру 200 градусов.
Приятного аппетита!