Ингредиенты:
-картoфель 5-6 шт.
-куриные окорочка 2 шт.
-моркoвь 1 шт.
-лук репчатый 1-2 головки
-мука 2 ст.л.
-лавровый лист
-специи
Приготовление:
1 Порезать курицу на средние кусочки. Обжарить на растительном масле и морковью и луком. Порезать картофель на кольца или крупные кубики. Насыпать 2 ложки муки. Размешать.
2 Положить картофель. Налить воду, чтобы она покрывала картофель. Насыпать специи. Накрыть жаркое по-домашнему крышкой, тушить. Минут за 10 до конца готовки положить 3 лавровых листа. После приготовления листы убрать.
Приятного аппетита!
