Быстро и вкусно 😋
- 1 стак. риса
- 100 г. изюма
- 100 г. кураги
- 4-5 ст.л. меда
- 100 г. грецких орехов
- вода
Приготовление:
Подготавливаем ингредиенты. Если мед не очень жидкий, его нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Количество ингредиентов достаточно условно, одних можно взять больше, других поменьше. Рис промыть, всыпать в кастрюлю и залить холодной водой в соотношении 1:2. Поставить на огонь и сварить рисовую кашу. Она может быть как рассыпчатой, так и клейкой, все зависит от вашего вкуса.
Готовую рисовую кашу выложить в миску. Добавляем порезанную курагу, чернослив, грецкие орехи. Изюм можно добавлять целиком.
Количество меда брать на свой вкус, при необходимости его всегда можно добавить. Перемешать для равномерного распределения всех компонентов. Попробовать, возможно, нужно будет добавить немного меда.
Вкусное рождественское блюдо, кутья из риса, готова. Подавать кутью можно как в теплом, так и в холодном виде.