В 1, 5 литра кипящей воды забросить 5 небольших порезанных картофелин.
Как закипит, бросить пару жменек красной чечевицы. Варить на медленном огне минут 8-9.
Добавить банку (приблизительно 400 г) консервированной красной фасоли вместе с жидкостью.
Посолить, поперчить (или добавить любые любимые специи), дать прокипеть минутку.
Желательно, чтобы суп минут 30 отдохнул, настоялся (но можно и сразу есть)
При подаче посыпать от души порезанной зеленью (у меня был укроп, петрушка, зеленый лук).Можно пожарить лук и морковь и добавить в суп.
Великий пост — самый строгий и продолжительный из всех четырех многодневных постов, установленных Православной церковью. Поэтому начинать поститься без какой-либо подготовки бывает сложно, да и здоровью недолго навредить, если не знать, как правильно питаться.
