Ингредиенты:
Положить в мультиварку слоями:
мясо
капуста
свёкла, порезанная брусочками
лук + морковь, обжаренные на растительном масле
картофель
2-3 дольки чеснока
помидоры
немного сахара
специи и соль по вкусу
бульон, должен покрыть всё содержимое (не переливайте выше допустимого уровня!)
Приготовление:
Поставить в режим "Тушение" и уже через 2 часа борщ готов. Очень вкусно!
Для получения красивого цвета борща, приготовить настой: часть свеклы натереть на тёрке, залить стаканом горячего бульона, добавить сок 0,5 лимона и на сильном огне довести до кипения. После окончания режима тушения, добавить процеженный бульон в суп.
