Ингредиенты:
• Куриное филе — 1 шт.
• Помидоры — 3-4 шт.
• Огурцы — 1-2 шт.
• Листья салата — по вкусу
• Зеленый лук — 3 стебля
• Петрушка — 3-4 веточки
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль, перец, пряности — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку.
3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.
4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.
Приятного аппетита!