Ингредиенты:
• Печенье — 24 шт.
• Молоко — 2/3 стак.
• Творог — 250 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Сахар — 3-4 ст. л.
• Сливочное масло — 2-3 ст. л.
• Цедра лимона — 2 ч. л.
• Клубника (свежая или из компота)
Приготовление:
1. Для приготовления крема соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона.
2. Тщательно перемешайте или взбейте в блендере до получения однородной массы. Каждое печенье окуните в молоко и выложите ровным слоем 6 штук. Положите по столовой ложке творожного крема.
3. Повторите ещё 3 раза слои из печенья и крема.Покройте верх и бока торта творожным кремом.
4. Украсьте торт из печенья и творога фруктами или ягодами, например, клубникой из компота, лимонной цедрой, листочками базилика.
Приятного аппетита!