Ингредиенты:
- Мука — 230 г
- Сахар тростниковый — 150 г
- Какао-порошок — 20 г
- Масло растительное — 30 мл
- Молоко миндальное — 250 мл
- Груша — 2 шт.
- Разрыхлитель — 10 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В глубокой чаше соединить муку, разрыхлитель и какао-порошок. Все ингредиенты обязательно просеять. Добавить сахар. Все хорошо перемешать.
2. Аккуратно ввести молоко и масло растительное. Все хорошо перемешать.
3. Груши почистить и порезать. Добавить в тесто.
4. Форму диаметром 24 см застелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 °С 45 мин.
5. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
