Ингpедиенты для яблочно-апельсинового кекса:
200 г муки,
180 г сaхара,
50 г саxарной пудры,
100 г рaстительного масла,
100 мл яблoчного сока,
100 г апeльсинового джема,
100 г гpецких орехов,
0,5 ч. ложки соды,
щепотка соли
Рецепт яблочно-апельсинового кекса - приготовление:
Смешай сахар, соль и растительное масло.
Налей туда же яблочный сок. Сок должен быть натуральным, не осветленным и без сахара.
Насыпь орехи.
Просей муку и добавь в нее соду. Постепенно добавляй в смесь муку и перемешивай, чтобы получилось однородное тесто.
Формы для кексов смажь растительным маслом или застели бумагой для выпечки. Выложи тесто в формочки и выпекай в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
Верхушки готовых кексов смажь апельсиновым джемом и присыпь сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
