Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г
Яблоко — 5–7 шт.
Сахар — 4–6 ст. л.
Корица — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт.
Приготовление:
1. Яблоки очистите и натрите на крупной терке.
2. Лишний сок слейте. Добавьте сахар и крахмал. Перемешайте.
3. Тесто раскатайте в пласт и разложите яблочную начинку.
4. Скатайте в рулет и нарежьте на маленькие булочки. Смажьте верх желтком и поставьте в духовку, разогретую до 180 ºC, на 20–30 минут.
5. Готовые булочки немного остудите и угощайтесь.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
