Ингредиенты:
• Орехи очищенные (обжаренные) — 1 стак.
• Куриное филе — 1–2 шт.
• Авокадо — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Виноград зеленый — 1 стак.
Приготовление:
1. Авокадо очищаем, удалив косточки.
2. Перекладываем мякоть авокадо в глубокую тарелку. Выдавливаем чуть больше половины сока лимона и перемешиваем.
3. Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде-гриль до готовности. Добавляем курицу в салат, также кладем нарезанный виноград без косточек и обжаренные на сковороде орехи.
4. Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить немного оливкового масла, если салат покажется вам сухим.
Приятного аппетита!
