Бисквит готовится в мультиварке без яиц, молока и сл. масла.
Ингредиенты:
мука
3 стак.
сахар
2 стак.
я добавляю 1,5 стакана
вода
1.5 стак.
сода
2 ч. л.
уксус
2 ст. л.
соль
0.5 ч. л.
масло растительное
1 стак.
я беру полстакана
какао-порошок
0.5 стак.
ванилин
0.5 ст. л.
по желанию
крахмал
2 ст. л.
Приготовление:
Шаг 1
1 в большую чашу высыпать муку
Шаг 2
2 добавить сахар
Шаг 3
3 соль
Шаг 4
4 соду
Шаг 5
5 какао-порошок
Шаг 6
6 крахмал
Шаг 7
7 я в воде разбавляю уксус, звливаю в чашу и перемешиваю
Шаг 8
8 залить в форму, у меня мультиварка (1 час – программа “выпечка”), в духовку при 170 градусах на 30 мин
Шаг 9
9 выложить на тарелку, можно полить глазурью, но мои предпочитают так) высота получается с зубочистку.
