Такой царский салат с курицей в домашних условиях готовится довольно просто, так что блюдо, что называется "и в пир, и в мир", - его можно готовить не только по особым поводам, но и просто так, ведь домочадцев тоже нужно иногда баловать! Так что рекомендую приготовить!
Ингредиенты:
Курица: 400 Грамм,
Шампиньоны: 200 Грамм,
Чернослив: 100 Грамм,
Сыр: 100 Грамм,
Орехи грецкие: 50 Грамм,
Лук: 1 Штука,
Майонез: По вкусу,
Специи: По вкусу,
Зелень: По вкусу
Приготовление:
1. Курицу отварим и остудим. Грибы обжарим на растительном масле.
2. Чернослив замочим в кипятке.
3. Остывшую курицу нарезаем кубиками, добавим грибы, сыр кубиками, лук и измельченный распаренный чернослив.
4. Заправим майонезом, специи - по вкусу. Орехи перетираем в крошку, посыпаем салат сверху. Украшаем зеленью и подаем!
