Вам понадобится:
Для фрикаделек
Фарш-500 гр
Лук-1 шт
Рис-3 ст ложки
Соль,перец
Для супа:
Картошка-2 шт
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Томатная поста
Рис-1/2 стакана
Растительное масло для обжарки
Соль,специи Итальянские травы
Я добавила домашнюю томатную пасту и добавку из болгарки.
————————————————————-———
Сформировали фрикадельки и поставили в холодильник на 30 минут.Рис предварительно часик подержите в горячей воде.Лук,морковь обжарили добавили томатную пасту соль,специи картошку,рис и залили кипятком.Как только закипит осторожно кладем фрикадельки и так же осторожно перемешиваем.Закрываем крышкой,как только закипит огонь переводим на средний и готовим до готовности картошки.В самом конце добавляйте чеснок и стебли зелени.Чтобы фрикадельки не разваливались фарш надо делать самим и хорошо перемешивать руками в течении 10 минут.
Приятного аппетита🌸