Вам понадобится:
Курица-1 шт
Лук-5 шт
Соль,чёрный перец
Не много растительного или сливочного масла,по желанию.
——————————————————————
Курочку разделали на порционные кусочки,помыли,высушили и выложили на сильно раскалённую сковородку.Посыпали солью,перцем и закрыли крышкой перевели огонь на средний.Курица выделит сок как только он выпарится,не дожидаясь пока курица начнёт жарится,переворачиваем добавляем масло по вкусу,крупно нарезанный лук и снова закрываем крышкой доводим до готовности.
Приятного аппетита🌸
