🇰🇷🇨🇳🇯🇵
Ингредиенты:
🔸Креветки — 250 Грамм
🔸Лук — 1 Штука
🔸Зеленый чили — 2 Штуки
🔸Кукурузная мука — 2 Ст. ложки
🔸Рисовая мука — 1 Ст. ложка
🔸Листья карри — 3 Штуки
🔸Кориандр — 1 Чайная ложка
🔸Лимонный сок — 2 Чайных ложки
🔸Имбирь — 1/2 Чайных ложки
🔸Чеснок — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 2-3
1. Хорошо промойте очищенные креветки под проточной водой.
2. Поместите в миску измельченный лук, чеснок, имбирь, чили, листья карри, лимонный сок и соль.
3. Добавьте в измельченные овощи кориандр, кукурузную и рисовую муку. Перемешайте.
4. Соедините креветки с пряностями.
5. Обжарьте креветки в кипящем масле до хрустящей золотистой корочки.
