Ингредиенты:
Творог (200 г) — 1 пачка
1 яйцо — 1 шт.
Сахар — по вкусу, можно и мед
Ванильный сахар (не обязательно) — 1 пакетик
Банан — 1 шт.
мука или манка
раст. масло для жарки (допускается и оливковое)
Приготовление:
1. Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом, сахаром. Добавить муки (можно манку) так, чтобы руками можно было сформировать сырники. Обжарить в растительном масле до золотистой корочки