Ингредиенты:
• 4 ст.л молока.
• 5 ст.л растворимого кофе.
• 200 г. сливочного масла.
• 200 мл.сливок 30%
• 250 г.сахара.
• 3 ст.л какао.
• 650 г. муки.
Приготовление:
1. Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
3. Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).
4. Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.
5. Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.
6. Вот такие получаются наши зёрна!
7. Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.