🔸Классический пирог с яблоками, который мы, конечно, сделали немного полезнее.
🔻Ингредиенты:
Мука (цельнозерновая) 2 стакана
Яблоко (пюре) 300 г
Сок (яблочный) 1 стакан
Яблоко 3 шт.
Сахар (тростниковый или кокосовый) ½ стакана
Сода (или разрыхлитель) ½ ч.л.
Ваниль 1 щепотка
Корица 1 щепотка
🔻Рецепт:
Смешайте в большой миске муку, разрыхлитель, ваниль и корицу.
В другой миске смешайте яблочное пюре, сок и сахар. Хорошо размешайте до однородной консистенции.
Влейте жидкую смесь в сухую, перемешайте и добавьте нарезанные дольками яблоки.
На дно силиконовой формы выложите немного нарезанных яблок и залейте готовым тестом.
Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 50 минут.