Ингредиенты:
-Кpутой кипяток — 1 стакан
-Mука — 2 стакана
-Сoль — 1 ч. ложка
-Растительное масло — 20 гр.
Приготовление:
Просеянную муку с солью насыпаем в глубокую тарелку и делаем по середине воронку.
Вливаем в воронку сначала растительное масло, а затем крутой кипяток. Быстро размешиваем массу ложкой, а когда тесто слегка остынет, домешиваем руками.
Тесто готово. Его можно использовать для приготовления пирожков, вареников, пельменей и постных пирогов.
Приятного аппетита!
