Итого на 100 грамм 99 ккал
Б/Ж/У 4.2 / 7.4 / 4.7
Нежный авокадо и тягучий сыр прекрасно вписались в овощной салат с хрустящим свежим шпинатом.
на 2 порции:
- 1 очень спелый авокадо
- 70 г адыгейского сыра с жирностью 14%
- 1 большой сочный помидор, у меня был 260 г
- 180 г свежего шпината
- 100 г натурального йогурта
- 1 ч.л. готовой горчицы
- молотый чили, чуток
соль по вкусу
Нарезать, заправить йогуртом и горчицей, посолить, поперчить.
На всякий случай (может, кто не знает): покупаю в магазине обычные твёрдые неспелые авокадо, храню все в холодильнике - так они не спеют. Когда нужно, достаю один и держу 3 дня в теплом месте на подоконнике - и он становится вкуснющим)) из всех фруктов-овощей заморских прокатывает только с авокадо.
