Итого на 100 грамм 139 ккал
Б/Ж/У 11.5 / 8.8 / 3.4
Ингредиенты:
Фарш курино-говяжий 500 гр.
Лук репч.-2 шт(заранее обжарить),
Чеснок(измельчить) 2 зубчика
Яйцо,
Соль,перец.
йогурт натуральный 1 ст
Приготовление:
В фарш добавить лук.чеснок,соль,перец,яйцо,хорошо перемешать.
Сформировать тефтельки,уложить в форму, застеленную бумагой для выпечки и поставить в духовку на 20 минут.
Затем залить соусом и ещё на 15 минут .
Для соуса потушить морковь+1стол.ложка йогурта(разбавить в 0.5 стакана воды)+соль,перец,зелень,немного чеснока.Довести до кипения.
