Итого на 100 грамм 109 ккал
Б/Ж/У 22.1 / 1.9 / 0.9
Ингредиенты
куриная грудка - 1,5−1,7 кг
Для маринада:
петрушка, чеснок
лимонный сок - 1/2 стакана
горчица - 1−1,5 ст. ложки
черный молотый перец, соль
Инструкция приготовления
Чеснок измельчить, петрушку мелко порезать.
Курицу нарезать на кусочки.
Смешать все ингредиенты для маринада.
Положить в него кусочки курицы, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
Нагреть дуxовку до 220 градусов.
Нанизать кусочки курицы на деревянные шампура и запечь.