🔸на 100грамм - 83.4 ккал🔸Б/Ж/У - 8.95/3.34/4.3🔸
Состав :
Творог обезжиренный - 100 г
Атлантическая сельдь - 75 г (слабосоленая)
Яйцо - 1 шт
Морковь - 1 шт
Свекла - 1 шт
Горчица - 1/2 ч. л
Приготовление:
1. Свеклу и морковь отварить в мундире без добавления соли.
2. Сварить яйцо вкрутую. Овощи и яйцо натереть на крупной терке, сельдь нарезать мелкими кубиками.
3. Выложить продукты следующими слоями: 1 слой – морковь, 2 слой – сельдь, 3 слой – свекла, 4 слой – яйцо.
4. Каждый слой промазать смесью творога и горчицы. Перед подачей на стол охладить готовый салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Готовьте из свёклы воздушный мусс или желе, заменяйте картошку яблоками, а селёдку — морской капустой, подавайте салат в тарталетках или в виде клубничек.
