ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливочное масло – 2 ст л
Манная крупа - 100г
Молоко – 250 мл
Сахар - 2 ст л
Изюм – 2 ст л
Миндаль или кешью – 10-12 шт
Шафран – щепотка
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Изюм замочить в кипятке на 30 минут.
2. Сливочное масло разогреть в сковороде и обжарить манку до золотистого цвета.
3. Молоко вскипятить с шафраном и сахаром.
4. Добавить в молоко обжаренную манку и сварить густую кашу.
5. Изюм слить и добавить в кашу. Перемешать.
6. Выложить полученную смесь в плоский контейнер, остудить.
7. Украсить десерт орехами кешью или миндалем.
8. Разрезать на порции.
9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА