А что для вас идеальная овсянка, сэр? 😋
Ингредиенты:
Яблоки — 3 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Молотый имбирь — ½ ч. л.
Мускатный орех — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Овсяные хлопья — 70 г
Кокосовое/соевое/миндальное молоко — 300 мл
Вода — 50 мл
Корица/кленовый сироп/коричневый сахар/мёд — для подачи
Приготовление:
1. Яблоки очищаем и нарезаем кубиками.
2. Складываем яблоки, 1 ст. л. мёда, мускатный орех, корицу, имбирь и соль в кастрюлю и ставим на слабый огонь. Накрываем крышкой и варим примерно 4–5 минут, пока яблоки не начнут размягчаться (можно добавить немного воды, если они выглядят слишком сухими).
3. Вилкой слегка расталкиваем горячую яблочную смесь.
4. Добавляем овсяные хлопья, молоко, 50 мл воды и продолжаем варить на слабом огне, периодически помешивая, пока овсянка не достигнет желаемой консистенции, около 8–10 минут.
5. Раскладываем кашу по порционным тарелкам, по желанию поливаем мёдом или сиропом по вкусу, посыпаем корицей или сахаром.
Приятного аппетита!
