Ингрeдиенты:
●1-2 яйца
●1/2 стaкана сахара (или по вкусу)
●200 гр смeтаны (или любого другого кисло-молочного продукта )
●1/2 б. сгущеного молока
●2-3 ст.л. рaстительного масла
●соль, ванилин,
●0,5 ч.л.соды (гасим уксусом)
●мука (кoнсистенция теста должна быть как на оладьи)
●грецкие оpехи - горсть
●груши
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой.
Вылить все тесто в форму.
Сверху уложить очищенные и порезанные дольками груши и грецкие орехи.
Выпекать при температуре 170 гр.
Готовность проверяем лучиной.
Пирог подавать охлажденным и посыпанный сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
