Ингредиенты:
• 5 - 6 яиц (в зависимости от размера)
• 250 г сливочного масла комнатной t
• ваниль, щепотка соли
• 200 -250 г сахара
• 1 ч ложка разрыхлителя
• 300 - 350 г муки
Приготовление.
1. Яйца взбить с сахаром и солью в пышную, светлую массу.
2. Добавить мягкое масло, ваниль - взбить.
3. Добавить муку с разрыхлителем - перемешать.
4. ** Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
5. Выпекать вафли в хорошо разогретой вафельнице и сразу, еще горячими, завернуть в трубочку.
Приятного чаепития!😋