6 ст.л. кукурузной муки✔
100 мл. нат. йогурта✔
2 яйца✔
2 ст.л кукурузного крахмала✔
1 морковь✔
115 гр. творога (для теста)✔
0,5 ч.л.разрыхлителя✔
сах.зам или другой подсластитель по вкусу✔
ванилин✔
1 банан✔
Готовим:
Белки отделить от желтков. Желтки смешать с творогом, мукой, крахмалом, ванилином, с/з, разрыхлителем и йогуртом.
Морковь натереть на мелкой терке, добавить в наше тесто. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно все перемешать.
Далее все выливаем в силиконовую форму и запекаем в духовке около часа, при 180 гр. Разрезаем наш тортик на несколько коржей, на каждый корж выкладываем банан кружочками и промазываем творожком. Оставляем на ночь в холодильнике пропитаться!
Кбжу на 100 гр: 183*11*4.4*26