Подойдут как для закуски, так и для полноценного второго блюда🤫Кальмар получается нежный и ооочень вкусный🤤
___
❇Потребуется:👇🏻
➖кальмар-3 тушки
➖рис-50 гр
➖кр.палочки-150 гр
➖сыр-150 гр
➖яйца-2 шт.
➖морковь-1/2 средней
➖лук-1/2
➖чеснок-1 зубчик
➖сметана (майонез)-по вкусу (ложки 4)
❇Приготовление:👇🏻
📍Тушки кальмаров моем, чистим и заливаем кипятком на минуту, затем сливаем воду📍Отрезаем у них плавники, нарезаем. Рис и яйца отвариваем. Лук и морковь обжариваем📍Кр. палочки, яйца мелко нарезаем, сыр натираем. Всё (кроме чеснока) смешиваем и оставляем немного сыра. Заправляем сметаной (майонезом)📍Тщательно перемешиваем и наполняем кальмары📍Закалываем каждый край зубочисткой, до краев заполнять не нужно❗Противень застилаем фольгой, выкладываем кальмары и отправляем в разогретую духовку на 20 минут при 180’📍За 5 минут до готовности смешиваем чеснок, сыр и сметану, смазываем каждый кальмар и в духовку ещё на 5 минут.
Приятного аппетита!!!🤗🤗🤗
