Ингредиенты для запеканки из макарон:
макароны
яйца
молоко
твердый сыр
фарш куриный или мясной
соль
перец
растительное масло
Приготовление запеканки из макарон:
Пропорции произвольные.
Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
Фарш прожарить на сковороде до готовности, посолить и поперчить, перемешать с макаронами.
Выложить в форму для запекания.
Яйца взбить с молоком, на 3 яйца 100 мл. молока. Залить яйцами так, чтобы макароны почти полностью покрыло. Засыпать тертым сыром и запечь в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Приятного аппетита!
