Картофельные чипсы любят многие, но все знают, насколько покупные чипсы не полезны и даже вредны. Предлагаю приготовить картофельные чипсы в домашних условиях в микроволновой печи. При минимальных затратах времени и продуктов получается великолепный результат, а при использовании различных специй можно приготовить картофельные чипсы на любой вкус.
Ингредиенты::
• картофель - 1-2 шт.;
• оливковое масло;
• морская соль;
• паприка (или другие специи или травы).
Приготовление:
1. Картофель нарезать как можно тоньше (овощечисткой или с помощью комбайна).
2. Тарелку микроволновки застелить бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом.
3. На бумагу выложить картофель в один слой.
4. Посыпать солью (лучше морской крупной) и любимыми специями. Я сегодня сделала с обычной паприкой.
5. Поставить домашние картофельные чипсы в микроволновку на полную мощность сначала на 3 минуты, потом время постепенно прибавлять по мере готовности. Мне понадобилось в общей сложности 8 минут.
Аппетитные, хрустящие картофельные чипсы готовы.
