Новая интерпретация витаминного салата. Порция полезных веществ вам обеспечена. Секрет идеального вкуса этого салата в том, чтобы дать ему настояться в течение нескольких часов.
Ингредиенты:
- Корень сельдерея 200 г
- Морковь средняя 2 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Лимон 1/2 шт.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Кешью небольшая горсть
- Семена мака1 ч. л.
- Тимьян и перецпо вкусу
Приготовление:
Натереть на крупной терке морковь и корень сельдерея.
Сбрызнуть соком половины лимона и половины апельсина. Добавить масло и специи, тщательно перемешать. Дать настояться несколько часов.
Посыпать орешками и украсить апельсином перед подачей
Приятного аппетита!