Итого на 100 грамм 141 ккал
Б/Ж/У 11.9 / 9.8 / 1.8
Ингредиенты:
Курица – 1 кг (грудку, без кожицы)
Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи)
Бальзамический уксус – 1-2 столовых ложки
Соль и перец по вкусу
Свежая петрушка
Сухие травы (розмарин, орегано, тимьян)
Приготовление:
Духовку нагрейте до 220 градусов. Вымойте и нарежьте овощи. Выложите из в блюдо для запекания. Сбрызните уксусом, посолите и поперчите. Выложите сухие травы, грудку посолите и поперчите. Выложите на овощи и запекайте около часа до готовности курицы. Достаньте курицу из блюда, перемешайте овощи и подержите в духовке еще 5-10 минут. Остудите и подавайте. Подавайте со свежем петрушкой.