Автор: Мария Макарчук
Ингредиенты:
печенье 600-700 гр.
сухое молоко - 500 гр.
какао - 5 ст.л.
вода 250 мл.
сахар - 6 ст.л. с горкой по вкусу
сливочное масло - 250 гр.
шоколад для украшения
Приготовление:
1. Смешать сухое молоко с какао, добавить мягкое сл. масло и остывший сахарный сироп. Перемешать до однородности.
2. Блюдо квадратной формы застелить пищевой пленкой, нанести слой крема, сверху уложить шоколадное сахарное печенье,затем снова слой крема и печенья. Таким образом, чередуя слои, собираем весь тортик.
3. Украшаем тертым шоколадом.
Источник: vk.cc/9jRkSk
