🔸на 100грамм - 110.6 ккал🔸Б/Ж/У - 6.15/5.95/7.82🔸
Ингредиенты:
- 700 гр капусты
- 150 гр замороженной смеси
- 100 гр риса
- 500 гр фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- соус: 3 ст.л сметаны + 3 ст.л томатной пасты + 3 ст.л воды
- соль, специи
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности.
Капусту нашинковать, смешать с овощной смесью, добавить соль, специи.
Лук и морковь обжарить, добавить вместе с рисом к фаршу, посолить, перемешать.
В огнеупорную форму выложить половину овощей, сверху фарш, третьим слоем оставшиеся овощи.
Смешать ингредиенты для соуса, вылить сверху на массу, закрыть все фольгой и выпекать при 180 гр ~45-50 мин.
Перед подачей можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!