Кто не любит конфеты Raffaello? Да всех их просто обожают! А помните, какой там крем? Нежнейший, тающий, с головокружительным кокосовым вкусом. Предлагаем вам приготовить такой крем, а что с ним делать — решать вам.
Прослоить торт, украсить капкейки или съесть с панкейками — все способы хороши!
Ингредиенты:
Кокосовая стружка — 70 г
Сгущенное молоко — 400 г
Сливочное масло 82,5% — 200 г
Белый шоколад — 200 г
Способ приготовления:
Шаг 1. Растопить сливочное масло и шоколад. Хорошенько их перемешать до однородной массы.
Шаг 2. К шоколадной массе добавьте сгущеное молоко и кокосовую стружку. Вновь все хорошенько перемешайте.
Шаг 3. Крем готов! Поместите крем в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь, чтобы крем стабилизировался.
Приятного аппетита!
