Ингредиенты :
• 500-700г куриного филе
• 100г молока
• 30г слив., масло
• 1 яйцо
• 1 большая луковица
• 1 морковка
• Укроп
• Соль
• Перец
Приготовление:
1. Берем все ингредиенты, смешиваем в блендере.
2. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.
3. В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле)))