Ингpедиенты:
-Коpейка из свинины-1.5 кг
-Лук- 100 гр
-Моpковь-200 гр
-Томaт паста-1 ст.л
-Сoль,перец
-Брынза
-Майонез
Приготовление:
Свинину порезать на куски и выложить в форме для запекания.
Лук порезать полукольцами и пожарить с морковкой на растительном масле.
Добавить томат пасту,посолить поперчить.
Поджарку высыпать на мясо.
Сверху положить брынзу и можно смазать майонезом.
Накрыть фольгой
Поставить в разогретую до 180 * духовку на 25-30 минут.Свинина выходит очень сочная и вкусная.
Приятного аппетита!
