Ингредиенты:
Кабачки — 200 г
Майонез — 70 г
Чеснок — 2 зубчика
Помидоры — 2 шт.
Сыр твердый — 100 г
Мука пшеничная — 60 г
Соль — 1 г
Перец — 1 г
Приготовление:
1. Кабачок сполосните и нарежьте кружочками средней толщины.
2. Переложите кабачки в пакет, добавьте немного муки и все перемешайте.
3. Сковороду прогрейте, смажьте маслом. Жарьте кабачки с обеих сторон по 40–50 секунд.
4. Подготовьте тарелку для закуски. Майонез смешайте с чесноком. Выложите первым слоем кабачки, смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
5. Помидоры нарежьте кружочками и уложите поверх сыра.
6. Повторите очередность слоев 4 раза.
7. Готовую закуску подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Автор: Kamenevaa
