Итого на 100 грамм 51 ккал
Б/Ж/У 3.5 / 1.8 / 5.4
Ингридиенты: 500г цветной капусты, 1200 г кефира, 1 пучок зелени петрушки или укропа( 100 г ), чеснок 30 г ( 30 г) , черный молотый перец, соль, сыр маложирный 50 гр
в огнеупорную посуду выложить капусту, разделенную на соцветия
смешать кефир, выдавленный чеснок, соль, залить этим соусом капусту, посыпать все тернтым сыром и в духовку мин на 30, у всех духовки разные, главное чтоб капуста не стала кашей, а немножко даже хрустела. перед подачей посыпать зеленью.
