Ингредиенты:
⠀⠀
• Слоеное тесто дрожжевое или бездрожжевое- 1 упаковка
• Сливки от 15% -1/2 стакана
• Слабосоленый лосось - 150 гр
• Зелёный лук - пучок
• Яйца-2 шт
• Творожный сыр - 2 ст ложки
• Укроп - немного для подачи
⠀⠀
Приготовление
⠀⠀
1️ Слабосоленый лосось нарежем средними кусочками, а зеленый лук - мелко и быстро обжарим его на сливочном масле.
⠀⠀
2️ раскатываем два пласта размороженного слоеного теста и вырезаем круги при помощи формы - можно использовать большую кружку
⠀⠀
3 делаем основу для наших кишей. Выкладываем тесто в форму для маффинов или любую другую форму -очень удобно готовить в одноразовых.
⠀⠀
4️два яйца взбиваем со сливками и щепоткой соли и выкладываем начинку сверху теста: зеленый лук, творожный сыр, ломтики лосося и заливаем сливочной смесью.
⠀⠀
5Отправляем киши в разогретую до 180 градусов духовку на режим верх низ. Чтобы пропечься им нужно примерно 20 минут.
⠀⠀
