Ингредиенты:
• лаваш тонкий
• яйцо
• майонез
• ветчина
• твёрдый сыр
• помидор
• свежая зелень
• масло растительное ( для смазывания)
Приготовление:
1. Лаваш нарезаем на квадратики одинаково размера.
2. Форму для запекания смазываем маслом.
3. В каждую формочку выкладываем лаваш в форме "корзиночек".
4. В миске взбиваем яйцо, майонез и соль.
5. Отправляем в яичную смесь мелко нарезанные помидоры , ветчину,зелень и тертый на мелкой терке сыр.
6. Все перемешиваем ,выкладываем в корзиночки из лаваша и отправляем в духовку , разогретую до 180"С до готовности ( когда яйцо схватится, можно вынимать из духовки).
Приятного аппетита