Ингредиенты:
Перец болгарский — 6 шт.
Фарш мясной — 500 г
Рис — 70 г
Сливки — 200 мл
Томатная паста — 200 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Фарш посолите, добавьте промытый рис.
2. Перцы срежьте у плодоножки, удалите семена. Начините фаршем.
3. Выложите в форму для запекания.
4. Смешайте сливки и томатную пасту.
5. Залейте перцы полученным соусом, накройте фольгой.
6. Запекайте в духовке при 180 ºC около 45 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Mizuko
