🔸на 100грамм - 125.84 ккал🔸Б/Ж/У - 18.16/3.85/4.42🔸
Ингредиенты:
филе грудки индейки 500 гр
1 яйцо⠀
1 ст.л оливкового масла
овсяные отруби (в порошке) или перемолотая овсянка ⠀
специи, любые на ваш выбор (у меня чеснок, смесь перцев)⠀
соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Филе индейки нарезаем кусочками, яйцо слегка взбиваем вилкой, в отдельной посуде смешиваем отруби со специями и солью.
Обмакиваем каждый кусочек мяса в яйце, а затем в отрубях, выкладываем на раскалённую сковородку без масла (или с небольшим количеством оливкового масла), накрываем крышкой и готовим с двух сторон на среднем огне до готовности (около 5-7 минут) или в духовку на 30 мин при 200 С.
Приятного аппетита!
