Ингредиенты:
картофель
200 г творога
2 зубчика чеснока
2 ст. л. сметаны
соль, перец
зелень
Приготовление:
1. Картофель (примерно по 2 картофелины на порцию) отварить в подсоленной воде примерно 15-20 минут после закипания. Воду слить.
2. Смешать творог, измельченный чеснок, нарезанную зелень и сметану, перемешать.
3. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Картофель нарезать половинками, выложить на каждую половинку небольшую горку творожной массы, подавать к столу!
Приятного аппетита!