ОВСЯНКА В БАНКЕ
Ингредиенты:
овсяные хлопья не быстрого приготовления,
натуральный йогурт,
молоко обезжиренное.
Каждый ингредиент должен занимать 1/3 часть от баночки, в которой будет готовиться завтрак. Для вкуса можно добавить мёд, фрукты и орехи.
Рецепт: засыпать все ингредиенты в баночку, закрыть крышкой, встряхнуть, чтобы все перемешалось. Поставить в холодильник на ночь. Такую кашу можно забыть в холодильнике на несколько дней, и она станет только вкуснее
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
овсяные хлопья — 150 г,
растительное масло — 6 ст.л.,
мёд — 4 ст.л.,
разрыхлитель — 1 ч.л.,
орехи — 150 г.
Рецепт: овсянку измельчить до состояния муки (можно использовать кофемолку). Добавить в овсянку яйца, мёд и разрыхлитель. Перемешать. Добавить орехи. Замесить тесто. Выложит на противень, смазанный маслом. Выпекать 20 минут при температуре в 200 градусов.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНКОЙ
Ингредиенты:
творог — 500 г,
сахар — 70 г,
яйцо — 2 шт.,
овсяная крупа — 75 г,
молоко — 100 мл,
фундук — 30 г,
миндаль — 30 г,
изюм — 30 г,
мёд — 50 г.
Рецепт: растереть творог с сахаром и яйцами. Добавить овсянку, молоко, измельчённые орехи и изюм. Перемешать. Выложить в форму. Запекать 40 минут при 180 градусах.
ОВСЯНЫЕ КОЗИНАКИ
Ингредиенты:
овсяные хлопья — 2,5 ст.,
орехи грецкие — 0,75 ст.,
стружка кокосовая — 0,25 ст.,
изюм — 0,5 ст., сахар коричневый — 1 ст.,
семечки тыквенные — 0,75 ст.,
масло сливочное — 6 ст.л.,
мёд — 6 ст.л.,
патока — 2 ст.л.
корица — 1,5 ч.л.
Рецепт: слегка измельчить орехи. На разогретой сковороде немного поджарить без масла орехи, кокосовую стружку, семечки и хлопья. Обжаренную смесь переложить в глубокую миску. Добавить изюм. Перемешать. В кастрюлю выложить сливочное масло, патоку, мёд, сахар и корицу. Постоянно помешивая довести смесь до кипения. Смешать с хлопьями до однородности. Форму выстелить форму для выпекания пищевой плёнкой, убрать в холодильник на полчаса. Готовые козинаки нарезать, завернуть каждый кусочек в плёнку, чтобы не засох.
