Итого на 100 грамм 48 ккал
Б/Ж/У 4.5 / 1.1 / 5.1
Необходимо:
200 г консервированных мидий
2 красных и 2 желтых сладких перца
1 соленый огурец
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г консервированного зеленого горошка
4 ст.л. сметаны 10%, либо натурального йогурта
листья салата (ромэн, «айсберг»)
Что делать:
Мидии откинуть на дуршлаг, если они крупные, разрезать. Тонкой соломкой нарезать огурец и очищенный от семян и перегородок сладкий перец. Измельчить лук и чеснок. Смешать мидии с овощами и зеленым горошком. Заправить сметаной/йогуртом. Листья салата порвать руками, положить на сервировочную тарелку. Сверху выложить салат. Приятного аппетита!